Technologia Alimentaria

Oryginalne rozprawy naukowe publikowane w Acta Scientarum Polonorum - Silvarum Colendarum Ratio et Industria Lignaria obejmują swym zakresem wiedzę z dyscyplin leśnictwo i drzewnictwo - począwszy od hodowli, ochrony, urządzania i użytkowania lasu, poprzez zagadnienia gospodarki łowieckiej, inżynieryjno-techniczne i ekonomiczno-organizacyjne w leśnictwie i drzewnictwie do problematyki surowcowej oraz chemicznej i mechanicznej technologii drewna.

Język polski     English

On the October 1st, 2001 all Polish Agricultural Universities established the new scientific journal. The aim of this journal is to publish scientific papers covers all topics of agricultural sciences. It is published in the following series:

  • Administratio Locorum - Landscape architecture
  • Agricultura - Agronomy
  • Architektura - Civil engineering
  • Biologia - Biology
  • Biotechnologia - Biotechnology
  • Formatio Circumiectus Environmental planning
  • Geodesia et Descriptio Terrarum Geodesy and Cartography
  • Hortorum Cultus - Horticulture
  • Medicina Veterinaria - Veterinary Medicine
  • Oeconomia - Economics
  • Piscaria - Fisheries
  • Silvarum Colendarum Ratio et Industria Lignaria - Forestry and Wood Technology
  • Technica Agraria - Agricultural Engineering
  • Technologia Alimentaria - Food Science and Nutrition
  • Zootechnica - Animal Husbandry

The Editorial Management Board was nominated by the Board of Universities Rectors.

The Editorial Board For series Technologia Alimentaria was located at the Agricultural University of Poznan.

Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Poznaniu
ul. Witosa 45
61-693 Poznań
tel. +48 61 848-78-08, fax +48 61 848-71-46
e-mail: wydar@au.poznan.pl
www: www.wydawnictwo.arpoznan.net
Electronic Journal of Polish Agriculture

Elsevier

Wydawnictwo Akademii Rolniczej w Poznaniu